Завод создан 25 сентября 1929 года на базе мастерских «СоюзГлавМука» с объемом продукции в 20-30 тыс. руб..
В 1936 году получил название завод «ГлавМука», который по сути дела оставался мастерскими по ремонту мельнично-элеваторного оборудования. В 1944 году, после освобождения г. Днепропетровска и восстановления почти полностью разрушенного завода, ему было дано название «Мельмашстрой». В 1951 году завод увеличил выпуск продукции в три раза. В 1955 году заводу было дано новое название – завод продовольственного машиностроения (ПРОДМАШ), которое завод носит и в настоящее время. В советское время завод обеспечивал оборудованием и решетами предприятия сельского хозяйства на территории всего бывшего СССР. В 2003 году, с приходом нового собственника, завод вышел на новый виток развития: был увеличен и модернизирован парк производственных мощностей, закуплено новое оборудование, увеличен ассортимент продукции. На сегодняшний день Днепропетровский завод «Продмаш» - современное промышленное предприятие, территория площадью 3,5 га, с высоким производственным потенциалом, квалифицированным персоналом. Предприятие состоит из 3 цехов: